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Publié le 01/11/2006
Par biosciences
 

Un modèle animal pour tester l'effet allergisant des OGM

Extrait du BE Etats-Unis N°52 - Ambassade de France aux Etats-Unis, le 01/11/2006 à 10h37


L'introduction des OGM dans l'alimentation va-t-elle causer de nouvelles réactions allergiques ? Cette question, sans réponse unanime pour l'instant, est au coeur du débat sur les OGM.

Des éléments de réponse plus tangibles pourraient bien venir de Michigan State University, où le professeur Gangur a développé un modèle de souris pour tester les effets allergisants des OGM. Les précédents rapports d'étude sur les risques d'allergie causés par des produits OGM insistaient toujours sur l'importance de développer un modèle animal fiable. Ainsi V. Gangur a reçu un financement de 447 000 dollars de l'Environnemental Protection Agency pour valider son nouveau modèle.
Cette subvention doit servir à vérifier que le modèle est fiable pour une grande variété de protéines. S'il est validé, ce modèle pourrait être commercialisé d'ici 5 ans.

Depuis l'introduction des OGM dans l'agriculture, l'affaire d'allergie potentielle la plus connue est celle du Maïs OGM Bt Starlink d'Aventis. Cette variété de maïs avait été autorisée par l'EPA uniquement pour un usage non alimentaire ou destiné à l'alimentation animale. Après détection dans plusieurs aliments, des doutes sur l'effet allergisant de ce maïs OGM ont été émis.

Les études de toxicité qui ont fait suite n'ont pas montré de lien entre les allergies observées et le maïs Starlink. Avec le nouveau modèle de souris à l'étude à Michigan State University, il devrait être possible de tester les effets allergisants des OGM avant leur introduction dans la chaîne alimentaire humaine ou animale.

Par Claire Notin & Jean-Pierre Toutant
Les commentaires
Publié le 01/11/2006
Par saramaria
les ogm pvt etre très dangereux pour la santé , il y a kan meme des risk. Il y a 5% de risques possible
Publié le 02/11/2006
Par réda
Sur les OGM, 10 questions qui dérangent:
C’est quoi ?, Ca sert à quoi, à qui ? Dangereux ?
Toute une campagne dans les médias a entrepris de désigner les opposants aux cultures transgéniques comme des dangereux rétrogrades. Des opposants au progrès, des ignorants qui se moquent de la faim dans le monde et des bienfaits que sont censés nous apporter leurs merveilles.

Face à tout cela, il n’est pas facile de dire non.

Et pourtant, nous avons de solides raisons de le faire. En voici 10 qui devraient motiver votre refus.

Sur les OGM, 10 questions qui dérangent

1 Qu’est-ce qu’un OGM ?

Appellation volontairement neutre, choisie pour raison de marketing, et destinée à cacher la réalité de la créature. Il était peu vendeur d’utiliser son vrai nom qui est une chimère . Terme ancien désignant un monstre, ici un organisme vivant dans lequel on a introduit des éléments d’une autre espèce. Par exemple, un gène de morue dans une fraise. Expérimentation réellement effectuée. Ne pas confondre, comme on tente de le faire croire

* la sélection des plantes et des animaux qui consiste à choisir (par sélections successives) les meilleurs spécimens d’une espèces pour créer une nouvelle lignée ou variété. C’est ce qui fait la richesse de notre patrimoine, l’attrait des variétés locales

* la transgénèse qui consiste à introduire un gène d’une espèce, censée porter une caractéristique, dans n’importe quelle autre espèce en vue d’obtenir l’effet recherché.

2 Quels sont les OGM cultivés en plein champ ?

99 % de ceux -ci, sont destinés soit à résister à un herbicide soit à remplacer un insecticide. Ils concernent pour l’essentiel, le maïs, le soja, le colza et le coton. Ils n’ont aucun avantage nutritif et ne répondent à aucune carence. Leur seul intérêt concerne les grandes exploitations mécanisées en permettant d’économiser de la main d’œuvre. Rendement aujourd’hui contesté par les utilisateurs eux -même (rap. SOIL)

3 Dans quels pays les cultures d’OGM en plein champ sont-elle autorisées ?

Essentiellement aux Etats-Unis, en Argentine, au Canada et en Inde. Elles sont interdites en Europe, donc en France sauf pour 4 types : 1 tabac (résistant aux herbicides) et 3 maïs , l’un résistant aux herbicides, l’autre ayant des propriétés insecticides, le dernier réunissant ces deux caractéristiques. En France, ces surfaces sont marginales et en voie de régression faute de demande.

4 Peut-on importer des OGM en Europe ?

Oui. Pour un certain nombre, destiné essentiellement à la transformation industrielle ou à la nourriture animale

le nouveau protocôle de cartagène permet maintenant à un pays de bloquer l’importation d’OGM sur son térritoire, à condition que celui-ci le demande...

5 Les OGM insecticides sont- ils moins toxiques que l’insecticide qu’ils remplacent ?

Les études montrent qu’ils produisent près de 10 000 fois plus d’insecticide qu’un traitement approprié à des attaques (sources américaines citées par Jean -Pierre Berlan, directeur à l’INRA)

6 Les OGM résistants aux herbicides permettent- ils de diminuer l’usage de ces produits ?

C’est le contraire. Et leur surconsommation accroît d’autant les profits du marchand de cet herbicide, le même que celui qui vend la plante qui y résiste.

7 Ces OGM ont-ils des conséquences sur l’environnement ?

Oui. Plusieurs rapports (AFSSA, Commission Européenne) montrent que les variétés ayant un équivalent OGM sont déjà massivement polluées, alors qu’il y a encore peu de surfaces OGM cultivées. On a prouvé la diffusion des caractéristiques (résistance à un herbicide) aux plantes naturelles vivant dans le même environnement. Donc si les OGM sont lâchés dans la nature, le monde végétal s’en trouvera définitivement modifié à brève échéance. Sans pouvoir préjuger des conséquences.

8 Les OGM sont-ils exempts de toxicité pour l’homme ?

En dehors des quelques cas d’allergie et d’intoxication invalidante, on ne peut pas le dire sur le long terme. Aucune étude toxicologique, de même envergure que pour les produits pharmaceutique n’a été entreprise. Le risque étant trop incertain, aucune compagnie d’assurance n’a accepté de le couvrir.

9 Les OGM sont- ils une solution aux problèmes de nutrition dans le monde ?

En aucun cas. Ils répondent aux besoins d’une production intensive, adaptée aux pays très industrialisés, capables de gérer artificiellement leurs surplus. La plupart des famines ont lieu dans des pays en guerre et sont dues à des problèmes politiques et économiques. Disposant d’une main d’œuvre agricole abondante, ces technologies ne répondent pas à leur besoins, ni à leurs moyens.

Exemple : le fameux riz transgénique enrichi en vitamine A devant empécher la cécité chez les enfants victimes de malnutrition ne serais éfficace qu’a partir de 6Kg de riz ingéré chaque jour !

10 A quoi servent les OGM ?

Ne pas confondre les OGM à fin thérapeutique, qui concernent uniquement quelques animaux (insuline) et les OGM agricoles, cultivés en plein champ. Ces derniers sont profitables à une filière économique sans aucun avantage pour le reste des populations. Mais ils font peser une réelle menace pour l’avenir. La première catégorie est systématiquement mise en avant pour justifier la seconde, stratégie adoptée par les transnationales pour faire passer ce qui n’est pas acceptable. Ainsi, si les premiers OGM sont porteurs d’un progrès pour l’avenir, les seconds ne présentent aucun avantage sur les plantes traditionnelles.
Publié le 03/11/2006
Par kettani
je pense que l'idée est bonne mais ne pourrait donnée de resultat juste du fait que Ce qui fonctionne sur un animal ne se vérifie pas forcément sur l’être humain.
du Nouveau sur mon blog....
Publié le 03/11/2006
Par biosciences
merci frere reda,
ton intervention etait vraiment un complement du sujet et a fachement mis en evidence la problematique des OGM,qui pour les uns ,constitu un reservoir d'aliments et une sollution au probleme de la famine aux pays pauvres dont leur souci est seulement de trouver a koi manger.mais pour les autres, les pays riches en generale,ils existe des avis et des creintes qui sont divergants : ceux qui defondent la bioethique,ceux qui ont peur de certaines allergie,les autres qui veulent présérver la nature et la biodiversité, des phobies ou des vrais peures cela va etre surement dementrer dans le plus to possible.
Publié le 03/11/2006
Par homme de la science
pour ketteni
vous savez que,dans toutes les experiences ont doit passer par un test sur l'animal apres quon passe par les testes de toxicologie sur les micoorganismes : test d'Ames par exemple !puis sur des test sur lanimal et en fin de compte des test cliniques sur des volentaires ,et meme si on trouve pas de probleme chez ces volentaires il nous rest de suivre si il y aurait des effet secondaire ou non . vous savez Mr !par ce que chez l'animale ont peut admettre certains risuqes et certaines accidents ce qui n'est plus le cas pour l'homme ,et il est strictement interdit par les lois internationaux de faire une etudes surtout de toxicité directement sur l'homme .
et a votre avis
Publié le 03/11/2006
Par Par homme de la science
comment on peut test des vaccins du virus du SIDA par exemple
Publié le 04/11/2006
Par kettani
je dis pas le contraire... c'est vrai que pour tt etude scientifique portant sur le vivant, ya passage presque obligatoire comme vous le dite par l'animal (etape priliminaire et cruciale), et je rajoute même que « Les souris étant beaucoup plus proches des humains que tous autres organismes, et cela nous donne l'espoir que ces OGM puissent agir de la même manière sur des humains et sans effet secondaire néfaste ». Reste à savoir à quelle dose...

mais ce que je voulais dire par ma phrase, c qu'il faut se Mefier des dangers imprevus que la science na pa pris en compte

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