AU TRAIN D'ENFER.
Près de la ligne de chemin de fer,
Au pont de Coulogne, près de Calais,
Il est une brasserie qui a une pêche d'enfer
Pour vous accueillir, seul ou accompagné.
Pas étonnant, elle s'appelle « au train d'enfer »
Il y a toujours quelque chose qui vous pousse
A y aller le lundi par exemple pour un couscous
Aux quatre viandes, ça, fallait le faire !
Mais si une entrecôte a votre préférence,
Elle est toujours au menu, sauf le dimanche;
Dimanche, jour de fermeture hebdomadaire,
Faut bien se reposer quand même !
Seulement, les amateurs d'une belle côte à l'os, et oui,
Pensent déjà au vendredi ou au samedi soir,
Pendant que d'autres préfèrent venir le midi
Pour titiller leurs papilles, à manger et à boire
Car du choix, il y en a !
Welsh, pâtes ou pizzas
Pizzas sur place ou à emporter,
En tout cas, vous serez enchantés
Par d'autres choses encore
Qui plaisent à tous, même à Eléonore !
Allons-y, car c'est bien,
Et quand c'est bien, on y revient !
Claude SEGARD.
PS : Café -Brasserie « Le train d'enfer ». Bernard et Betty LANNOY
rue du Quai d'Amérique
62137 COULOGNE.
Tél : 0321854986.
Ouvert tous les jours, sauf le dimanche.
