BABEL, NON PAS LA TOUR DE BABEL, MAIS LE RESTAURANT,

BOULEVARD LAFAYETTE À CALAIS, UN ENCHANTEMENT!

 


     Comment en entendant le nom de BABEL ne pas penser à la Tour de BABEL, symbole de la multiplicité des langues sur terre? Naturel, normal pour le professeur de langue que je suis.

   Monsieur Pierre LÉPINE, à la tête du restaurant BABEL, Boulevard Lafayette à CALAIS, n'a certainement pas choisi le nom par hasard et mériterait le prix de l'originalité. Déjà, de l'extérieur,- entre le sex-shop et la pharmacie ! -, vous vous dites qu'il y a forcément quelque chose d'original à voir, à découvrir à l'intérieur. Et là, les amateurs de dépaysement sont tout de suite pris par l'ambiance, une atmosphère chaleureuse qui vous transporte comme par enchantement dans les pays lointains, exotiques s'il en est.

   La carte des menus elle-même, y compris un menu-cinéma, vous invite à sortir des sentiers battus et vous fait faire le tour de la planète en un temps record. Votre inspiration du moment vous fait faire une halte dans un pays dont le plat proposé vous promet quelque délice à votre goût. Si jamais votre emploi du temps guide à nouveau vos pas vers ce lieu enchanteur quelques temps après, vous trouverez encore votre bonheur dans votre assiette car la gamme des pays avec leurs spécialités est renouvelée régulièrement.

   Quand c'est bien, on y revient,pour revoir le coin salon agrémenté d'une petite bibliothèque près du bar, non seulement pour le goût et les saveurs dans un environnement apaisant avec une décoration divertissante, mais aussi et en particulier pour l'accueil qui vous est fait. Dès votre entrée, vous vous sentez exister, vous aurez même du mal à quitter le restaurant BABEL car entre-temps, vous aurez compris sans même y penser que tout est fait pour que votre passage vous laisse un bon souvenir, celui de la convivialité, du contact humain qui a du sens, et des papilles qui se sont régalées.

   En conclusion, félicitations à Monsieur Pierre Lépine et à son équipe. Alors, si le coeur vous en dit, allez faire un tour au restaurant le BABEL, Boulevard Lafayette à CALAIS. Au passage, une soirée-surprise vous y attend le jeudi 29 octobre 2009 dès 19h avec les Piplehe's qui mèneront l'enquête. Contact au 03 21 00 96 65.

Claude SEGARD.Cliquez aussi sur       http://blog.ifrance.com/segard.sangatt