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C'est en prenant de l'age que j'ai pri concience qu'il fallait preserver les valeurs ancestrales.
m on blog est dédié a tous ceux qui aiment la vie et tous ce qui en découle,pour la rendre plus riche et plus agréable ,je propose quelques recettes méconnues et originale,mais toujours réalisable avec de petits budgets.
V ous aussi proposez vos recettes.
C'est grace a l'association ETC que je n'ai pas sombré apres le décé de ma compagne et je tiens a leurs dire un grand merci.
Ma liste de recettes comence a grandir ainsi que mes liens qui ont tous un rapport avec une recette presentée afin de ne pas se contenter uniquement de la cuisine,mais aussi de l'endroit d'ou viens le plat.Tout ceci est présenté comme dans mes cours de cuisine a ETC car que serait une tres bonne recette de cuisine executée de main de maitre sans le décor qui va avec .
Mes blogs favoris vous raconte des histoires droles pour l'un et beaucoup plus sérieuses pour celui des ecrits d'Aubert(un accident de la vie)écrit qui pousse a réfléchir et que je recomande vivement.
Tres bientot un lien vas apparaitre vers un tout nouveau blog encore en gestation il s'agit de celui de l'association ETC qui est destiné a mieux faire connaitre cette association et a présenter ces projets pour son anniversaire qui aura lieu au mois d'octobre. HE OUI! l'association vas fêter ses dix ans d'existence et ce n'est qu'un début.
ca y est le lien est en service,n'hesit ez pas a allaer y jeter un oeil(sans oublier de le recuperer)et donnez votre avis
je persiste et signe a m'investir dans cette association qui arriove a donner beaucoup d'espoir a tout un tas de personnes en detresse morale ou affective.
p our une soirée vraiment sympa je vous conseille d'aller faire un petit tour dans mon restaurant exotique favori vous ne le regretterez pas
Je viens d'ouvrir une petite boutique vraiment sympa:vous pourrez y trouver des produits qu j'ai testé du style foie gras,paniers gourmand,ustenc illes de cuisine,livres de recettes dédiés a l'emblème du sudouest(le foie gras),etc...... .
JE VIENS DE RAJOUTER UN LIEN TRES IMPORTANT POUR ALLER SIGNER LA PETITION CONTRE L'ARRET DU PLAN MALADIES-ORPHEL INES
Publié le 13/05/2008
Par cuisinedumoyenage
Posté le lundi 12 Mai 2008 à 21H45 SOUFFLE de CITRON AU RHUM Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients: 200g de beurre ramolli 200g de sucre glace 8 oeufs 1/2 citron ou 1 citron selon grosseur 1verre à liqueur de rhum 3 cuillérées de pain de mie mixé 1) allumer le four (175°) 2) retirer les croutes du pain de mie, Mixer la mie fraiche de maniere à en obtenir l'équivalent de 3 cuilleres à soupe 3) Dans une terrine, mélanger à la cuillere en bois: 170g de beurre ramolli (réserver le reste du beurre pour beurrer le moule) et le sucre. BIEN amalgamer,ce mélange doit etre léger.Ajoutez,un à un, les jaunes d'oeufs; 4)Ajouter le jus de citron, le rhum,le zeste de citron rapé,la chapelure de mie de pain mixée. 5)Battre les blancs en neige ferme;les incorporer à la préparation en soulevant à la spatule et délicatement. 6)Verser dans le moule bien beurré;cuire au centre du four,45 minutes environ.Servir aussitot. Déguster sans modération en invitant familles ou bons amis.BON APPETIT ET.......A SUIVRE POUR D'AUTRES RECETTES
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Ladylace : tres sympa votre blog,on sent plein de choses..Beaucou p de pudeur,de sensibilité.Bis ous:)
jacques : en voyant ces recettes:J'AI FAIM
etc : voila une activitée qui donne vie à l'association
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