Le Groupe d’Entraide Mutuelle « La Maison de Pierre » est ouvert :
les lundi, mardi, jeudi de 14h à 18h30
le vendredi de 10h à 18h30
le samedi de 14h30 à 18h30
Fermetur e mercredi et dimanche, ainsi que le premier samedi de chaque mois.
Vous pouvez également être reçu le matin sur RDV (aide aux démarches, organisation d’activités, problèmes particuliers …) Tél : 05.46.36.47.31
Une permanence du Gem est tenue à la Maison des Associations de Marennes les lundi de 14h à 17h, jeudi de 12h à 17h, et un vendredi sur 2 de 14h à 17h.
Nous ne sommes pas un lieu médicalisé, nous sommes là pour vous sortir de votre enfermement. Si vous avec une question à poser, une peur à exprimer, pas de honte, car qui mieux qu’un malade psychique peut comprendre une autre personne malade ? On peut donc parler dans ce cas "d’expert par expérience". Nous sommes à votre service pour vous aider dans la reconstruction des liens d’humanité décousus, grâce à nos conseils et à nos ressources documentaires.
Associations culturelles, sportives ou autres, nous serions fort honorés de vous recevoir chez nous afin de partager nos murs et vos savoirs.
Tou t le monde savait que c’était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l’a fait…
Marcel.Pagnol .
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Publié le 27 août 2007 à 16:06
Par Gemoleron
Humeur : Souriante
Venez découvrir un "produit du terroir" d'Oléron. Vos savez tous ce qu’est la bière. Moi aussi avant de visiter la brasserie et d’écouter les informations de Monsieur METAYER. Résumé en quelques mots : Ingrédients : l'eau le malt (orge germé puis chauffé) le houblon les levures
Brassage à une température d’environ 60 °C Ebullition, filtration Fermentation à une température d’environ 20°C avec incorporation de levure, puis maturation dite de "garde". Embouteillage : notez bien qu'à cette étape, la bière n’a pas de gaz alors pour rendre la bière mousseuse il va falloir la faire refermenter en bouteille : il suffit pour cela de relancer une fermentation à l'embouteillage, méthode champenoise. Refermentation et maturation , la bière doit vieillir comme le vin, il faut placez les bouteilles verticalement à la température d'environ 20°C pendant plusieurs semaines, étonnant non ! Savez vous que la bière blanche peut être noire ! Si vous voulez en savoir davantage sur cette boisson (à consommer avec modération), vous devrez visiter la brasserie des naufrageurs, n’hésitez pas, de nombreuses variétés sont à découvrir. Juste un regret concernant la visite, pas de secret et pas de dégustation, par contre beaucoup de choses apprises, alors à la vôtre !!!!
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