Humus lupulus....
Vigne du nord
En slave schmeli
Depuis le huitième siècle le houblon
est utilisé pour la fabrication de la bière
malgré la modernisation des techniques
de fabrication de cette boisson le houblon
est encore utilisé pour apporté un peut
d'amertume et de saveur à la bière.
Ces jeunes plants peuvent etre cuite
et manger comme des asperges.
Il peut se revelé etre un sedatif qui facilite
la digestion,fébrifuge et très actif contre
certaines allergies...
Le houblon est une plante grimpante et
vivace,très decorative.......
