L'huile de palme est un traitement adequat pour la carence en vitamine A.
La carence en vitamine A reste une des causes de mortalité infantile dans beaucoup de pays du tier monde;c'est ainsi que dans certains pays d'afrique,les medecins donnent à boire de l'huile de palme pour soigner leurs jeunes patients .
L'huile de palme non raffiné est un precurseur de la vitamine A ,ce traitement local est très efficace.dès lors les plantations de palmiers voient le jours laissant place a des deforestations;
