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Mon bloc perso.
Tribune libre
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Le blog du GRDT
Publié le 06/01/2009 à 14:33
Par GRDT

Non, vous n’êtes pas en retard pour la galette ! La tradition veut qu’on puisse la partager jusqu’au 2 février, jour de la Chandeleur ! (où on se mettra à faire les crêpes !)

Le 6 janvier marque tout de même la fin des festivités de Noël  et nous rappelle que des Mages (qu’on  n'a décrété « Rois » qu’au IX ème siècle) sont venus porter l’or, la myrrhe et l’encens, reconnaissant l’astre qui annonçait le « messie ».
Epiphanie vient du grec : apparition
Gaspard le jeune, Balthazar le noir et Melchior le vieux à la barbe blanche seraient arrivés à Bethléem après avoir longtemps guetté le signe et fait un long voyage.
La galette  a une fève au moins depuis le XIV ème siècle et celle-ci - qui au début était une fève véritable ou un petit pois ,et par la suite une pièce d’argent ou d’or puis une figure en porcelaine - rappelle le mode de scrutin des romains qui votaient avec une fève blanche ou noire.
N’oublions pas de réserver la « part du pauvre » !
Il va neiger ? Tant mieux ! En effet un proverbe dit :

 « Neige à l’Epiphanie et le grenier sera bien garni ! »

MF

Publié le 04/01/2009 à 19:30
Par GRDT
Voilà les rhumes ,grippes,bronchites hivernales: que faire?
Eh bien, je le sais,... grâce à l'ouvrage de S. LACOSTE"
 Les aliments qui guérissent"
Si la pharmacie est fermée,jetez-vous sur vos oignons !(remède presque universel) et préparez-vous un sirop ou une décoction en

-coupant plusieurs oignons en rondelles dans une assiette et les couvrant de sucre roux; macérés 24 heures ,le jus produit, en prises à raison de 3 ou quatre cuillérées à soupe par jour doit protéger contre le rhume
- ou en éminçant finement 100g d'oignons, bouillis 10 minutes dans 20 cl d'eau filtrée et à laquelle vous ajouterez deux cuillérées de miel,mis de nouveau à bouillir pour obtenir un sirop épais ,émollient et pectoral dont vous prendrez 2 à 6 cuillérées par jour.

-ou en coupant 3 ou 4 oignons en quartiers, bouillis dans un demi litre d'eau pendant 10 minutes;filtrez. et buvez dans la journée par petits -verres.
Souverain-dit l'auteur-pour traiter la gorge et les bronches!
Tant pis pour les laboratoires pharmaceutiques!
En attendant, ne prenez pas froid!
MF
Publié le 02/01/2009 à 23:20
Par GRDT
Très soucieux de ma santé et très au fait de mes activités de pratiquante de taïchi, le père Noël m'a apporté trois ouvrages dont je vais vous dire deux mots:
L'un:
 "Les aliments qui guérissent"

de Sophie Lacoste Nouvelle édition (Leduc éd):
de A à Z les 60 meilleurs aliments pour vous soigner;
un petit guide bien sympa où on nous dit l'essentiel sur l'olive, la châtaigne, l'ananas,le vinaigre, les oeufs, le persil ..., quelques trucs, recettes ,histoire de....,les alliés contre les maux quotidiens: intéressant et utile!

Le deuxième,édition Minerva:
"Ma cuisine détox"
de Marie Borrel préface du docteur Rougier( neurobiologiste passionné de nutrition et chercheur en immunologie, cancérologie, maladies dégénératives.)une référence tout de même!
20 produits essentiels ,40 recettes simples et savoureuses .
A chaque recette, on vous dit le bien que ça vous fera(ça me convient :comme pour les médicaments:je lis le prospectus,m'en imprègne bien et remets le comprimé dans sa boîte).  Mais là,il faudra manger! je n'ai pas encore réalisé les recettes mais j'y viendrai et vous dirai!
Le troisième:
"Les mouvements du silence"
vingt ans d'initiation au taichi de Gregorio Manzur chez Albin Michel

Pas encore fini de lire mais j'aimerais bien avoir votre avis si vous l'avez lu! Cette recherche du vrai "Moi" s'accompagne d"expériences mystiques (bien qu'il ait l'air de s'en défendre et de chasser les faux gourous )pour le moins déconcertantes...ce n'est pas vraiment ce que j'attendais du titre! Pourtant, il y a des réflexions et des références qui ne manquent pas d'intérêt. Je suis perplexe! M'éclairerez-vous ??
MF
Publié le 30/12/2008 à 22:00
Par GRDT

      
Vive l'an neuf!  
Encore dans l'oeuf...
L'an du boeuf
Tuons le vieux
et faisons mieux!


                                                           
L'année du boeuf serait-elle celle des vaches maigres ? Mais nous, veaux français(voir commentaire de Juno) avons en général grandi dans de verts pâturages, oubliant le reste du troupeau , broutant les jeunes pousses sans en laisser derrière nous...Peut-être le regard neuf de 2009 nous permettra-t-il  de voir avec  plus de lucidité , de sagesse, et de fraternité. Et puis, les cornes vont bien nous pousser en grandissant et nous serons  plus forts pour nous défendre contre l 'égoïsme, l'injustice et la stupidité: c'est en tout cas ce que je nous souhaite pour cette nouvelle année!
MF

A César ce qui est à César :illustration:
http://www.murmure.fr/pagesmurmure/moncoupdecoeur.html
Publié le 29/12/2008 à 12:25
Par GRDT
Une photo page 10 de la "Charente Libre" de ce lundi 29 décembre où l'on voit Claudy Jeanmougin en pleine démonstration avec de futurs pratiquants de tai-chi me permet(une fois encore) de cafter et d'annoncer l'arrivée probable d'un faire-part de naissance d'un bébé taÏ-chi à DIRAC (Charente) 
Nous souhaitons la bienvenue à l'association, heureux et sûrs que nous sommes qu'il en naîtra d'amicaux et fructueux  échanges .
MF

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