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Mon bloc perso.
CLÔTURE DES COURS LE 22 JUIN A SAINT CAPRAIS
Tribune libre
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Publié le 29/08/2007 à 12:00
C'est Hervé qui l'annonce: nous aurons cette année la salle de Rives de charente pour pratiquer le mercredi de 20h15 à 21h45!
Plus de mauvais prétextes pour ne pas faire de taïchi deux fois par semaine! MF
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Publié le 28/08/2007 à 16:29
Billet d’une autre collaboratrice !
« A propos de ton dernier billet,-écrit Sandrine(-la plus courageuse, il faut le dire!) j'ai eu la chance d'aller passer deux semaines en Chine au mois de juillet. Voyage totalement organisé, je précise. Quelle frustration de ne pas pouvoir se faire comprendre, ni comprendre les gens ! L'anglais est complètement inopérant et mon chinois inexistant (à part "bonjour" et "merci", et encore, la prononciation n'est pas garantie...), quant au français, n'en parlons pas... J'ai vu des choses superbes, j'en ai raté d'autres tout aussi superbes c'est sûr, mais surtout, en grande partie à cause de la barrière de la langue, j'ai l'impression de ne pas avoir rencontré la vraie Chine. C'est certain que connaître la langue ne suffit pas pour comprendre ce qui se passe dans un pays mais n'empêche, ça aide vachement. Ne pas pouvoir lire le journal, les affiches, les publicités, ou tenter de demander quelque chose dans un magasin et ne pas comprendre la réponse qu'on te fait, ne pas savoir demander où sont les toilettes... c'est presque insupportable pour moi. Bien sûr nous avions un guide, bilingue évidemment, mais du coup l'approche se faisait par son truchement et n'était pas directe. Il y avait "le discours officiel", la Chine n'est pas un pays libre... Et puis j'ai toujours pensé que traduction égale trahison un peu, forcément... Sans compter que la même réalité ne se traduit pas de la même façon dans 2 langues différentes (un exemple, que tu connais peut-être, le "jaune" d'oeuf est "rosso" = rouge en italien)... Les langues, ça a quelque chose de fascinant je trouve. C'est beaucoup plus qu'un simple moyen de communication, il y a toute la culture, l'histoire derrière ». Je cotise entièrement ! Publié le 27/08/2007 à 17:14
Tous les ans, avant les vacances, les magazines titrent en gros les recettes miracles pour avoir une silhouette de sirène en un rien de temps, ou réussir les confitures ... l'hiver c'est :"comment faire durer votre couple(oui, l'hiver, pas sympa de mettre dehors le conjoint!) et ça marche! D'ailleurs, moi-même, qui ai l'air de crâner,je viens de céder et d'acheter dès le lendemain de la pub le "Notre temps" qui disait:"Alzheimer, la prévention, ça marche!"et je n'étais pas la seule: il ne restait plus qu'un numéro, au lieu du tas habituel! En fait , rien de bien révolutionnaire dans l'article; comme on le sait, surveiller son poids, sa tension, bouger, faire du sport, avoir des relations, garder le moral, être toujours curieux de tout , faire marcher son cerveau , fuir la pollution(bombes anti-moustiques très mauvaises!) fuir aussi les longues heures devant la télé préserve! et maintient en bonne santé. Il faut commencer assez tôt! Il paraît qu'il y a eu des "bouleversements " en 5 ans dans la connaissance de cette affection...Je reste sceptique! Pour l'arthrose et les rhumatismes, on avait annoncé, il y a au moins cinq ans que des découvertes scientifiques allaient tout changer... Les détails sont dans le numéro de septembre de "Notre Temps"ainsi que les liens en rapport: www.francealzheimer.org www.aidealzheimer.org et un site d'infos où poser les questions: www.alois.fr le site indiqué pour exercer sa mémoire ne fonctionne pas encore; il est "en construction".: www.lamemoire.fr Allez! profitez bien de votre jeunesse! MF Publié le 26/08/2007 à 18:44
Les collaborateurs pointant leur nez( à la bonne heure!),je reçois d'une ex-pratiquante de T'CHAN , qui habite maintenant Angers, la recette de ce pâté angevin; billet soigneusement concocté qui donne envie de réaliser la recette! La photo est aussi de Danièle. MF Si l'on cherchait un point commun entre la Charente et l'Anjou, on pourrait citer Aliénor d'Aquitaine. La duchesse d'Aquitaine est en effet enterrée à Fontevraud-l'Abbaye. Le pâté aux prunes, lui est bien angevin, à tel point qu'on ne le trouve guère que dans les pâtisseries du seul département de Maine et Loire. C'est pourtant un gâteau délicieux ! Je le trouve bien joli, d'abord, avec ses couleurs chaudes, qui fleurent bon le four et le pétrin, ses quatre joues bien rebondies et l'ouverture médiane laissant apercevoir les prunes. Son épaisseur oblige à ouvrir grand la bouche, en faisant attention (c'est un signe de qualité !) si le jus de prunes dégouline un peu… Lorsque les prunes sont fraîches, mûres à point, que la pâte n'est pas trop cuite, l'ensemble est fondant et moelleux. Un régal … En Anjou, c'est le gâteau par excellence de l'été : son apparition dans les étalages des boulangeries, dépendant de la maturité des prunes, coïncide avec la chaleur, les vacances, les manifestations de toute sorte. Il fut un temps où il avait pour moi la saveur de l'interdit, enfin disons plutôt du non-recommandable : avec sa double épaisseur de pâte, il constitue une gourmandise d'un apport non négligeable pour qui veut surveiller son poids… Combien de fois ai-je acheté un "petit pâté" (c'est à dire une part) en me promettant de m'en manger que la moitié au déjeuner et de garder le reste pour le soir. Oui, bien sûr… la 2ème moitié, finalement avalée de suite, prend alors plus de relief, je la déguste plus lentement, en me rassurant : la prochaine fois, je serai moins gourmande… peut-être ! Danièle GuiteauSites de recettes http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=33110 http://www.forums.supertoinette.com/recettes_201507.le_pate_de_prunes.html Quelques explications historiques sur le site des professionnels boulangers du 49http://www.boulangerie49.com/formation/index.php?id_page=26&id=13 Publié le 25/08/2007 à 22:02
Vous allez au bout du monde , là où on ne parle que le bas- swahili par exemple et vous ne connaissez pas cette langue? Ah! Le journal"Le Monde "d'aujourd'hui nous communique la parution d'un "dictionnaire en images" inventé par un architecte munichois, qui se présente sous la forme d'un petit livret pas plus grand que votre passeport et mis en vente (Amazon.fr) au prix de 6 euros et qui devrait vous permettre de vous faire comprendre pour vos besoins les plus urgents (et élémentaires...) Pourquoi pas ? Mais je préfèrerais, moi, qu'on nous enseigne la langue des gestes- ou des "signes"( on en connait quelques-uns déjà!) universelle. De toutes les façons, on sait bien qu'il ne suffit pas de connaître plus ou moins la langue d'un pays pour comprendre ce qui s'y passe vraiment et le tourisme si souvent proposé avec hôtels semblables dans le monde entier et loin des lieux de vie où on mène une vie parallèle à celle que mènent les gens du coin me désespère! Bien des touristes qui reviennent de passer quinze jours ici ou là vous dressent ainsi un portrait du pays visité que les indigènes ne reconnaîtraient pas! |
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