CLÔTURE DES COURS LE 22 JUIN A SAINT CAPRAIS
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Publié le 08/08/2007 à 22:18
Par GRDT
On n'a pas fini d'en parler!Intéressant article sur la vie des chinois avant les jeux olympiques dans le journal "Renmin Ribao "-quotidien du peuple .
Celui-ci souhaite rassurer en donnant des infos qui nous inquiéteraient plutôt ! Voyez dans « Le courrier international » http://www.courrierinternational.com/article.asp?obj_id=76523 Par ailleurs, je lis dans le site China.org : http://french.china.org.cn/culture/txt/2007-07/31/content_8607751.htm « L'exposition « Trésors du Louvre : l'art grec classique » sera présentée du 12 août au 9 novembre au Musée de la Capitale de Beijing. C'est la première fois que le Louvre présente ses trésors grecs à Beijing et qu'une exposition d'une telle envergure a lieu en Chine.Cette exposition rassemble 130 pièces collectées par la salle grecque du Louvre et la prime d'assurance s'élève à 300 millions de yuans. Ces objets datent du Ve au IVe siècle av. J.-C., périodes marquant l'âge d'or de la littérature, de l'art et de la philosophie de la civilisation grecqueSelon Yao An, vice-président du Musée de la Capitale, bon nombre d'objets exposés ont été prêtés pour la première fois par le musée du Louvre à l'étrangerPar ailleurs, les antiquités qui reflètent des athlètes et l'histoire des Jeux Olympiques représentent plus d'un tiers du total des oeuvres exposées, ce qui fait de cette exposition le prélude des évènements culturels olympiques de Beijing. »
Serait-ce le début d'échanges culturels fructueux?
MF
Publié le 07/08/2007 à 22:32
Par GRDT
Humeur : Au secours !
Pas de morue, bien entendu, dont l’espèce est en danger, ni de « panga »du Vietnam, élevé dans des conditions abominables ,ni de crevettes du Brésil dont l’élevage menace la mangrove et les pêcheurs locaux, ni de chou-fleur breton, qui contient tant de mauvaises substances qu’on nous recommande de ne pas dépasser la dose d’un tous les quinze jours ! Ne parlons pas du poulet aux farines et en batterie, ni de pain du super marché , plein d’additifs nocifs ! Pas, non plus , de gâteaux contenant des colorants et de l’huile de palme-la plus mauvaise pour le cœur ! Pas de lait –surtout si vous êtes un adulte- (lisez les livres : « Le lait, une sacrée vacherie »de Nicolas Le Berre et « Lait de vache, blancheur trompeuse » de Anne Laroche Walter.( Si vous aimez le lait, ne les lisez pas !)
Et les nitrates !(qui ne sont dangereux pour la santé que quand ils se transforment en nitrites lesquels ne sont pas éliminés).
J’apprends qu’il y a des nitrates d’origine exogène(apport de l’alimentation) et d’origine endogène(produits par la salive). Vous suivez toujours ?! en tout cas, on nous explique qu’il y a plus de nitrates (présents naturellement dans toutes les plantes) dans les légumes :
-avant maturité
-cultivés en serre (à cause de la faible luminosité)
-stockés en chambre frigorifique (ou au frigo , chez vous)et que les légumes les plus riches en nitrates sont :
-les salades et surtout les laitues et batavia
-les épinards
-les carottes
-le persil-la betterave
et les moins riches en nitrates :
-les tomates-les poivrons
-les choux fleurs ( !!?)
-les petits pois
-les haricots verts
-les champignons
Vous savez ce qui vous reste à faire ?
Moi, je n’en suis pas très sûre !
MF 
Publié le 06/08/2007 à 15:06
Par GRDT
 La tomate ? Un comble ? parler de la tomate l’année où les trois quarts des récoltes ont été réduites à néant par le mildiou ! et d’anti-stress en périodes de vacances ? mais, que voulez-vous, c’est tout de même de saison et nous nous préparons à une rentrée sereine.
Si vous vous rendez là :
http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/equilibre_plaisir/articles/8942-tomates-sauces.htm
vous apprendrez que la tomate, qui est peu calorique, qui contient des vitamines E, du lycopène, vitamines anti-oxydantes, du magnésium et du calcium est considérée comme un légume anti-stress. (On ignore si le plaisir qu’on prend à manger cet aliment participe à l’affaire puisque le bien-être provoqué par l’ingestion de quelque chose qu’on aime bien provoque aussi une sécrétion d’opiacées.)Vous apprendrez aussi que le ketchup a été inventé par les chinois, importé et anglicisé par les britanniques (ke siap) Ah !La pomme de terre est également considérée comme anti-stress.Nous savons bien que pour lutter contre le stress,l’alimentation joue un rôle important et qu’il faut manger « glucidique» : il paraît qu’on ne mange pas assez de sucres lents.Pour ce soir, donc, un bon plat de pâtes ,des tomates en salade,une coupe de fruits de saison( prunes !..) et ...cool! Dans ce site on nous donne de bonnes recettes de jus pour avoir la pèche !
http://www.embellys.com/plegumes2.htm#tomate Cocktails maison :
Le jus de tomate est énergétique, reminéralisant, apéritif et peu calorique.
Jus stimulant - Ingrédients : 3 tomates, 1 avocat. Apports : vitamines A, C, E et K. Mixez l'avocat et les tomates jusqu'à l'obtention d'une mousse crémeuse. Mélangez bien et ajoutez du jus de citron, une pincée de sel et de poivre. Servez bien frais !
Jus énergétique - Ingrédients : 3 tomates, 1 poire. Apports : vitamines A, C, E et K. Passez les tomates et la poire à la centrifugeuse. Mélangez bien et ajoutez du jus de citron. Servez bien frais.
Jus régénérant - Mettez dans votre centrifugeuse 2 belles tomates et les grains d'une grappe de raisin blanc. Recueillez le jus et ajoutez celui d'un citron. Dégustez cette préparation en cure de 10 à 15 jours. Ce jus est dépuratif et très légerement laxatif. Il est recommandé pour regénerer l'organisme à l'approche notamment des frimas de l'hiver...
Plus aucune raison de ne pas avoir le moral.
MF
Publié le 05/08/2007 à 18:15
Par GRDT
Publié le 05/08/2007 à 18:09
Par GRDT
Si vous n’êtes pas allés à Bordeaux depuis longtemps, retournez-y pour faire une longue balade sur les quais de la Garonne, autrefois encombrés par les entrepôts qui cachaient les magnifiques façades XVIII ème et les maisons lépreuses au delà des Quinconces.Classé au titre du patrimoine par l’Unesco en juin 2007,le site, a retrouvé ,en dehors des beaux bâtiments nettoyés , de vastes perspectives et un paysage végétal en même temps qu’un espace idéal pour se promener en vélo ou à pied, pour jouer ou se réunir pour des fêtes populaires avec la vue sur le pont de pierre .Un ensemble urbain de 1810 hectares totalement réaménagés avec des réalisations tout à fait originales comme celle du «miroir d’eau . » : cette surface de granit programmée par ordinateur pour recevoir 2 cm d’eau et refléter alors les remarquables bâtiments de la Bourse. Sans compter les effets de lumière la nuit tombée !
Nous sommes restés sous le charme. Et vous ?
MF
Photo des quais à 8h du matin,au mois d'août: tranquilles!...
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