125 g de sucre
125g de chocolat noir
5 oeufs
110 g de beurre
125 g de fécule
Cuisson 45 min four 170°
Pour le reste, suivez le guide en image !
Mélangez jaunes, chocolat, beurre et fécule :
Incorporez délicatement les blancs en neige :
Vérifiez toujours la qualité de la pâte à gateau :
Et dégustez ! Bon appétit !
