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Publié le 23/11/2006 à 15:00
Par Majolo
Pour vous donner des idées de préparation :
- Grillé lentement au four ou à la poêle dans un beurre blond, SANS piquer : soit en hors-d’œuvre ou accompagné de purée de pommes de terre, pommes « dauphines », pommes « pailles », compote de pommes non sucrée.
- En sauce madère ou périgueux, à la manière d’une quenelle ou découpé dans une garniture financière.
- En surprise, enrobé dans une pâte à brioche, dégusté bien chaud.
Je dois dire merci à mon « Joli papa » , qui, hors mis son fils……. m’a permis de retrouver…..une saveur jusqu’alors disparue…..mais non oubliée....
Pour mémoire ou pour les nouveaux visiteurs, à la maison ce n'est pas moi qui cuisine, mais le fils de ........joli papa, donc si vous avez suivi vous savez de qui je parle.......
 A propos de « joli papa » j’en ai une bonne à vous raconter, après, quant à son éolienne……à suivre…..
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" Voyager est un triple plaisir : l'attente, l'éblouissement et le souvenir " . Ilka Chase
Le souvenir de ces voyages, voilà ce que je vous propose de partager, le sujet d'aujourd'hui ne vous séduit pas ? Alors "cliquez " sur un autre jour, un autre mois, vous vous retrouverez peut-être en Hollande, à moins que ce ne soit en Allemagne, aux States, en Italie, Hongrie, Tchéquie, Autriche ect.... ou tout simplement dans une de nos villes et belles régions de France .....
Bon voyage...
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Majolo : Le 08/09/2007, L'itinérante (2) figure dans "les meilleures notes" des blogs le jour anniversaire de sa naissance 1 an avant, Merci à TOUS
jack_55 : WOW vous prenez de superbe de belles photos continuer c'est plaisant de visiter votre iblog A+ !
FREE : COOL LE BLOG J CIFF BIEN LA NATURE ET TOUS SE QU EST MONUMENT ENCIEN
Majolo: : Le 31/08/2007 L'itinérante sélectionnée "blog coup de coeur" d'ifrance.....u ne date à retenir !!!!!!
Majolo : ***** là n'est pas le but, mais simplement faire découvrir!!!!
***** : de quoi faire "baver" ceux qui ont un smic !!!!
Majolo : Le 19/04 vous avez par vos votes classé le p'tit dernier de L'itinérante le n° 3, numéro 1, merci à tous, n'oubliez pas d'aller visiter le n° 2
Majolo : Pour Dep son dernier mail date d'avant hier soir,
marie : Je me demande ce que devient Dep77
Majolo : Face à une telle détresse, il est impossible pour quelqu'un d'humain, de ne rien tenter!
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