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Publié le 26/10/2006
J’ai choisi de vous parler de 2 adresses que j’affectionne particulièrement à Paris, bien que ce soit mon mari qui cuisine, eh oui j’ai de la chance…..mais je ne l’échange pas contre…… Donc, revenons à nos moutons, les 2 sont complémentaires, je m’explique, l’une est pour le matériel, l’autre pour les ingrédients, pas mal non ? Et en plus elles se situent dans le même coin, pratique ! Vous aimez faire la cuisine, faire des présentations « top », vous trouverez chez E.Dehillerin le spécialiste du matériel de cuisine, rue Coquillière , TOUT , dans un décor d’ancien commerce (vieux parquet, vieux comptoir) Vous aurez le choix entre la cocotte en fonte, le vide pomme, le thermomètre confiseur, des douilles, des couteaux à enduire (non pas pour le mur !!!!!) des moules en tout genre ( dur ou/et souple), des cercles pour vos desserts ou de présentation dans l’assiette (par exemple les légumes),tout diamètre, des terrines…..ect, ect, vous l’avez compris c’est le passage indispensable( les pros s’y fournissent). Si vous y allez le samedi, je vous préviens il y a du monde, ne pas craindre de se faire marcher sur les pieds. Dans un premier temps vous pouvez aller voir leur site : e.dehillerin.fr, mais le déplacement d’impose !!!! Allons maintenant rue Tiquetonne à l’épicerie G.Detou, et là à nouveau je vous garantis que vous trouverez de TOUT (les pros y viennent aussi) du fond de sauce en 750 grs ( bien sûr ça se garde) et c’est tellement plus avantageux, ingrédients (exemple pulpe de fruits en litre) pour vos sorbets, chocolat de nappage en kg, sans oublier les thés, cafés,confitures, conserves (en grandes contenances), mais aussi des produits comme le foie gras (frais ou mi-cuit), du saumon de grande qualité, pour vos fêtes de fin d’année marrons glacés au kg, grandes boîtes de chocolat ect….ect…. Enfin rendez-vous au 58, ça vaut le détour ; Si vous vous y rendez, dites-moi ce que vous en pensez ; Les commentaires
Publié le 26/10/2006
Bonsoir Mme FOLLEDINGUE,la Maison de la Presse de Charenton vous salue et vous félicite pour ce blog.
Ne sômmes nous pas une adresse incontournable à Charenton ?Un lieu de convivialité, de rire et de bonheur dans un monde dominé par la grisaille ? Bon ,trop de pub tue la pub... On essayera de se rendre (malgré nos horaires ) à l'épicerie G.DETOU pour le saumon (Laky est végétarien, Sylvie carnivore). Bon allez, demain lever à 06h00,longue vie à ce blog et rdv à la coupole pour le café... Ciao ciao Publié le 27/10/2006
Bientôt votre tour va venir, car effectivement lorsque l'on a la chance de vous rencontrer tous les 2, c'est la rigolage d'assurée, ce qui n'empêche pas votre sérieux au boulot!!
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Mon bloc perso.
" Voyager est un triple plaisir : l'attente, l'éblouissement et le souvenir " . Ilka Chase
Le souvenir de ces voyages, voilà ce que je vous propose de partager, le sujet d'aujourd'hui ne vous séduit pas ? Alors "cliquez " sur un autre jour, un autre mois, vous vous retrouverez peut-être en Hollande, à moins que ce ne soit en Allemagne, aux States, en Italie, Hongrie, Tchéquie, Autriche ect.... ou tout simplement dans une de nos villes et belles régions de France ..... Bon voyage... Mes catégories
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Majolo : Le 08/09/2007, L'itinérante (2) figure dans "les meilleures notes" des blogs le jour anniversaire de sa naissance 1 an avant, Merci à TOUS
jack_55 : WOW vous prenez de superbe de belles photos continuer c'est plaisant de visiter votre iblog A+ ! FREE : COOL LE BLOG J CIFF BIEN LA NATURE ET TOUS SE QU EST MONUMENT ENCIEN Majolo: : Le 31/08/2007 L'itinérante sélectionnée "blog coup de coeur" d'ifrance.....u ne date à retenir !!!!!! Majolo : ***** là n'est pas le but, mais simplement faire découvrir!!!! ***** : de quoi faire "baver" ceux qui ont un smic !!!! Majolo : Le 19/04 vous avez par vos votes classé le p'tit dernier de L'itinérante le n° 3, numéro 1, merci à tous, n'oubliez pas d'aller visiter le n° 2 Majolo : Pour Dep son dernier mail date d'avant hier soir, marie : Je me demande ce que devient Dep77 Majolo : Face à une telle détresse, il est impossible pour quelqu'un d'humain, de ne rien tenter! 
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