Je ne peux pas quitter Arbois (Jura) sans ..................................

..............Vous rappeler l'hôtel/restaurant gastronomique**** de mon ami, le grand en taille et en talent  "Jean-Paul Jeunet"

Je vous invite à découvrir son sommelier_caviste Stéphane Planche un mec assez exceptionnel à l'humour décoiffant..........vous allez me dire :"l'humour pour un sommelier, on s'en fout", mais pas du tout, car il n'en manque pas non plus dans ses choix (voir ci-dessous), bon je vous en reparlerai en décembre devant aller chez lui pour une dégustation en attendant rendez-vous  sur son site:

                    "Les Jardins de St Vincent"

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Il y a aussi à Arbois un autre établissement à côté dequel vous ne pouvez pas passé, je veux vous parler de "Hirsinger chocolatier-confiseur" meilleur ouvrier de France

Et découvrir ses sculptures sur "Sculptures d'Edouard Hirsinger"

La photo n'est pas de moi ;

Je pense qu'après tout cela vous commencez à..........baver , vous devenez "enragés"  

Pas de problème, vous êtes au bon endroit..........rappelez-vous que la maison natale de Louis Pasteur est ici

Enfin si vous venez dans le Jura, n'oubliez pas d'acheter du Macvin (dosage comme pour le kir.....suivant le goût) et du Crémant.............les deux mélangés pour un apéritif régional

Au mois de décembre, je reviens ici et je pousserai jusque dans le Doubs pour faire un tour dans "la petite Sibérie"  la fameuse réputée pour être le coin le plus froid de France..........à glagla

 Nous allons devoir nous séparer de cet endroit, rassurez-vous j'y reviens en décembre vous aurez d'autres photos, vous savez comment je fonctionne, quand j'aime.........j'aime, je vais donc vous en rabattre les oreilles et les yeux, comme je peux le faire avec "Jean-Paul Jeunet" ou "La Ferme de Bourran" à Rodez chez mon amie Michèle Fagegaltier!!!!

Cependant il y a une nuance, avec "Eux" je vous parlais "hôtel", ici nous sommes en "Chambres d'Hôtes" les prix sont tout à fait différents, beaucoup plus abordables, avec pour exemple un appartement comprenant 2 grandes chambres et un grand salon, rien ne vous empêche d'y aller à 2 couples, n'oubliez pas non plus que les petits déjeuners sont inclus dans le prix!!!

Je ne sais pas si vous avez une idée du prix d'un petit déjeuner à l'hôtel ? Suivant la catégorie il varie de 10 à 30€

Je vous montrerez la prochaine fois, la présentation du petit déjeuner, vous constaterez que là encore le raffinement est au rv !

Je dis au revoir à ce petit "diablotin"........euhhhhhh c'est p't'être un chat..............Olala non! pas avec cette queue là  enfin bref........

Dernier regard.........

Il n'y a pas de hasard, regardez la symbolique de cette fenêtre avec un pan ouvert..........n'est-ce pas une invitation ????

Nous passons devant celui qui reccueille les autographes ..........mais NAN ce n'est ni le propriétaire ni son épouse Patricia ...........ils nous attendent plus loin mais pas pour le même autographe  

S'ils acceptent je vous les présenterai la prochaine fois ;

Symbole de bienvenue et d'un moment de partage.....c'est ici que nous nous séparons

A très bientôt Pat nous reviendrons

Je vous rappelle le nom de l'établissement, n'hésitez pas à visiter le site, et surtout à vous y rendre, vous y vivrez un moment d'exception

      "La Closerie Les Capucines"

Nous sommes ici au 2e étage sur la terrasse solarium.............. comme point de vue on pourrait avoir pire non  

Vous pouvez constater que, lorsque je me suis promenée dans le jardin hier, tel le Petit Poucet........j'avais semé des petits cailloux

Autant pour la chambre avant de prendre la photo j'avais refait le lit........que là j'ai omis de ranger les relax

Je rentre...... il ne fait plus un temps pour se prélasser à l'extérieur.........je vais chercher un autre espace de détente "légèrement" plus chaud........

Ah! Voici un client qui doit en revenir.........vu sa coupe de ch'veux

Voilà, une porte entr'ouverte .......ça doit être là.........

Bingo !!!!!!!

Nous sommes dans le spa avec le sauna (sur la gauche), à côté la douche et pour reprendre vos esprits après avoir transpiré ........un lit pour vous allonger.......alors vous êtes détendus maintenant ???

Je vous rappelle que nous ne sommes pas dans un hôtel *** ou **** étoiles, mais dans une maison faisant "chambres d'hôtes" qui là prend toute sa signification !

Nous sommes à l'endroit quasi "statégique" c'est à dire l'endroit de passage "obligé" bien qu'une obligation comme celle-ci nous en voudrions tous les jours !!!

Cette lumière naturelle zénithale malgré le jour qui tombe reste magique....

Retrouvons-nous demain pour terminer ensemble la visite , il faut aller

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Vous remarquerez sur le côté des escaliers ce chemin de lumignons.....on s'attend presque à ce que cela finisse par un chemin fait de pétales de fleurs.......c'est magique ...........pour la personne ayant une certaine sensibilité

Fenêtre sur la cuisine...........îlot de couleur  .....

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Salle du petit déjeuner à la nuit tombante.......les lumières se reflétant sur le sol...........l'effet n'est'il pas magique

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Je vous présente la chambre que nous occupions au 1er étage ;

Je me dois de vous signaler, que j'ai fait cette photo juste avant de partir après avoir refais le lit (tant bien que mal), donc si les draps ne vous paraissent pas très tendus, ni très droits..........c'est que........c'est moi qui ne suis pas très douée

Elle est résolument dans "l'air du temps" disons "tendance" mélange de meubles en bois peints de forme ancienne, et de matériaux style métal martelé, et pierre travaillée de façon très désign........

Je vous rassure, si vous n'aimez pas ce style, chaque chambre a son décor propre, vous pouvez avoir un lit à baldaquin aux couleurs chatoyantes au second étage........ (voir le site de l'établissement);

Devant retourner à Arbois aux alentours du 18 décembre pour une dégustation de vins, je vais séjourner à nouveau avec un immense plaisir ici, et ferai les photos des autres chambres et appartements, je n'ai pas eu loisir de le faire cette fois-ci, les chambres étant toutes occupées, j'ai également omis le salon bibliothèque ;

Partout ici , votre oeil est attiré par des petits détails de décoration, des subtilités, un moment fort agréable et assez exceptionnel pour mériter être signaler...........vous pouvez en croire une habituée des hôtels

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Une partie de la sdb, vous disposez également d'une douche italienne (style de douche sans bac dont le sol est légèrement incliné) et d'un wc séparé, le tout avec un sas de séparation au niveau de la chambre, et là je peux vous dire que cette chambre est tout à fait dans l'esprit "Feng Shui" volontaire ou pas de la part des concepteurs !

Vous avez à disposition des peignoirs et produits de toilette appelés "produits d'accueil" très sympa

Un des petits cadres que j'ai beaucoup aimé  (pas facile à prendre à cause du reflet dans le verre)

que je considère d'un niveau supérieur, dont beaucoup d'hôtels *** voire certains **** pourraient s'inspirer, cette maison a une âme, il y a une bonne circulation des énergies , non je ne suis pas tombée sur le tête cette nuit , ce que je vous décris découle du "Feng Shui" l'harmonie des éléments..........bon je vois que vous vous moquez complètement de mon discours.........alors je vous donne le nom de cet endroit formidable

Nous sommes au fond du jardin au bord de la Cuisance ;

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Suivez-moi pour la découverte ;

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La salle dans laquelle nous prenons le petit-déjeuner, avec pour fond une ambiance musicale nous filant la pêche et la bonne humeur ........

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Pour ce soir, je vais vous laisser rêver au bord de la trépidante Cuisance.....

A suivre absolument demain, je compte sur vous !!!!!

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La maison vue de l'arrière, ce qu'il y a de bien c'est que les appartements habités par les propriétaires(à gauche) sont complètement séparés de ceux destinés à recevoir les "clients/amis" l'ensemble représentant 700m2 habitables........nous sommes tous très à l'aise et indépendants !

Vous savez que je suis toujours partie par monts et par vaux, mais je loge toujours à l'hôtel, jamais il ne me viendrait à l'idée de me diriger vers des  "chambres d'hôtes" depuis une très mauvaise expérience il y a quelques années, on est effectivement chez les gens, mais quand on vous fait payer et que visiblement ils donnent l'impression de les avoir fait chier.........qu'ils fassent autre chose, car le principe même de ce genre d'hébergement est d'accueillir les clients comme s'ils étaient des amis ;

En décidant de venir le week-end à Arbois, nous avions dans l'idée de dormir chez Jean-Paul Jeunet, mais il se trouve qu'il était complet comme dab un mois à l'avance...........alors ????

Il me conseilla de visiter le site de "La Closerie les Capucines" qui fait "chambres d'hôtes" et où le design devrait me plaire........

Oups !!!!!!! Ce n'était pas gagné mon Cher et Tendre ne voulant plus en entendre parler ..........et moi......pas trop non plus !!!!

Oui je sais, j'en ai une dans mes liens, mais c'est la maison d'un ami!

Quoiqu'il en soit, le site étant très bien fait, le tarif très attractif , la déco attirante (j'adore faire de la décoration)  nous y allons

Et là..............

Le moment est venu de vous présenter "mon coup de coeur" 

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Vue de ma chambre......

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Je ne vais pas me contenter de regarder à la fenêtre.......

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Bon je ne tiens plus, il faut que je me rende au bout du jardin, alors avec Latino nous descendons.......et découvrons de plein jour ce très spacieux endroit de détente bénéficiant d'un éclairage naturel zénithal absolument génial !

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J'aurai le plaisir demain, de vous présenter un endroit exceptionnel, une adresse à retenir à Arbois avec quelques autres , un caviste lui aussi hors du commun et un chocolatier-confiseur meilleur ouvrier de France........sans oublier.........Jean-Paul Jeunet bien sûr!!!!!

Pardonnez-moi si j'en oublie, je ne vous parle QUE de ceux que je connais et dont j'ai apprécié les prestations ;

Pour l'heure nous sommes au village de Voiteur avec là-haut Château Chalon, nous nous rendons à la "Fruitière vinicole de Voiteur" ;

Nous arrivons maintenant à une petite manifestation de dégustation avec explication et démontration à l'appui de la production des produits du terroir, nous sommes à Lavigny sur les côteaux de Seille, où vous trouverez une fruitière à Comté, vous pourrez également vous procurer du morbier, de la tomme du Jura et des fromages franc-comtois ;

Et là encore des meuhmeuhs.........

Mais...........quoi est-ce .......Les Scorpions de Ouarzazate (voir dans mes liens)au  bivouac ??????  Sont-ils pas mimi notre Luc et Fanfan  

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Voilà l'endroit du "délit", je demande pardon par avance au propriétaire de cette parcelle du cru Château Chalon.........., mais il m'était impossible de faire autrement  (je voulais regarder la feuille de plus près), je rajoute que j'ai rendu cette photo pudique.....parce que mon Cher et Tendre n'a pas lésiné sur les clichés au zoom........voilà ce que c'est de sortir de la voiture sans mon appareil

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Nous repartons de Château Chalon (Jura), le spectacle des côteaux avec ces vignes habillées d'or est magnifique, alors je m'en saoule !

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Nous quittons Château Chalon pour nous rendre en bas à Voiteur à la fruitière vinicole, pour cela nous passerons voir les vignes de plus près.....

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Je vous donne rv ici demain...............juste entre les ceps de vigne..........où je fus prise en "fragrant délit" par un oeil indiscret ........encore un coup de mon mari  mais bon j'ai le sourire sur la photo .........l'honneur est sauf  

Le Jura est, je trouve une région méconnue, c'est vrai que ce n'est pas très "people" mais quelle diversité, quelle richesse de paysage et de dépaysement ! On passe assez rarement par le Jura, on y vient !

J'y suis venue l'an dernier en septembre, cette fois c'est un mois plus tard, le paysage n'a plus du tout les mêmes couleurs, je vous avoue n'avoir jamais vu des vignes de cette couleur !

Nous sommes ici à Château Chalon (déjà répertorié dans la rubrique "les plus beaux villages" avec l'historique)

Solidement calé sur le rebord d'une falaise calcaire, le village veille sur son vignoble, berceau du célèbre et incomparable vin jaune.

Célèbre pour son ancienne abbaye et ses vins, ce petit village perché au sommet d'un éperon rocheux, a conservé les ruines d'une forteresse construite au moyen âge afin de protéger une abbaye de bénédictines édifiée sur les lieux dès le VIe siècle. Ce sont les chanoinesses de cette noble abbaye qui aurait fait venir de Tokay les plants de vigne qui devaient faire la réputation du vignoble : celui-ci produit en effet le meilleur vin jaune de la région

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Vue sur les vignobles ;

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