Je ne peux pas quitter Arbois (Jura) sans ..................................

..............Vous rappeler l'hôtel/restaurant gastronomique**** de mon ami, le grand en taille et en talent "Jean-Paul Jeunet"

Je vous invite à découvrir son sommelier_caviste Stéphane Planche un mec assez exceptionnel à l'humour décoiffant..........vous allez me dire :"l'humour pour un sommelier, on s'en fout", mais pas du tout, car il n'en manque pas non plus dans ses choix (voir ci-dessous), bon je vous en reparlerai en décembre devant aller chez lui pour une dégustation en attendant rendez-vous sur son site:

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Il y a aussi à Arbois un autre établissement à côté dequel vous ne pouvez pas passé, je veux vous parler de "Hirsinger chocolatier-confiseur" meilleur ouvrier de France
Et découvrir ses sculptures sur "Sculptures d'Edouard Hirsinger"
La photo n'est pas de moi ;

Je pense qu'après tout cela vous commencez à..........baver
, vous devenez "enragés" 
Pas de problème, vous êtes au bon endroit..........rappelez-vous que la maison natale de Louis Pasteur est ici 

Enfin si vous venez dans le Jura, n'oubliez pas d'acheter du Macvin (dosage comme pour le kir.....suivant le goût) et du Crémant.............les deux mélangés pour un apéritif régional 

Au mois de décembre, je reviens ici et je pousserai jusque dans le Doubs pour faire un tour dans "la petite Sibérie" la fameuse réputée pour être le coin le plus froid de France..........à glagla







