Eh bien pendant que le grand frère essaye les vètements de sa petite soeur :

Celle-ci, se repose bien et du coup me laisse me reposer aussi.



Alors tout va bien ...

Un truc facile, rapide à faire et d'actualité : un protège carnet de santé !

J'avais acheté un kit de broderie pour celui d'Antoine, celui-là est de confection maison avec un tissu plus que vu ces derniers temps !


J'ai découpé les lettres un peu au hasard, et appliqué au point zigzag très rapproché. le résultat est plutot sympa.

Nous sommes de retour à la maison avec une jolie petite princesse sous le bras !





Maintenant, il lui reste à grandir un peu pour pouvoir essayer la garde robe créée specialement pour elle !

Manque d'inspiration en ce moment ... La tête ailleurs mais quand même il faut être là pour la famille alors un plat tout simple qui ne prends pas beaucoup de temps : une quiche feuille de blette amélioré.

Voici le chef d'oeuvre :



Pour la recette :

Ingrédients :
- 1 pate brisée
- 1kg de feuille de blette (ça réduit beaucoup !)
- 2 oignons
- du chèvre frais
- du jambon
- du gruyère
- des pignons de pins
- 2 oeufs
- 50g de crème liquide

Préparation :

Faire poeler les oignons puis ajouter les feuilles de blettes, faire cuire jusqu'à réduction des feuilles, ça cuit comme des feuilles d'épinards.
Puis préparer l'appareil à quiche en casant les oeufs dans un saladier y ajouter la crème liquide puis bien mélanger.
Dans un plat à quiche, disposer la poelée oignon feuille de blette, y ajouter les morceaux de jambon puis le chèvre préalablement coupé ajouté le gruyère coupé lui aussi (inutile de le raper), terminer par les pignon de pins. Enfin verser délicatement l'appareil à quiche pui enfourner pendant une 20aine de minutes et c'est prêt !
Bon appétit !