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La ville Bréheu
Quelq ue part, en Bretagne ...
Ce qu'on peut voir aux alentours, dans les terres et aussi sur la côte.
Le tout classé par thèmes.
Pour chaque sujet, il y a aura des photos.
Si vous voulez laisser un avis, vous pouvez le faire sur la tribune libre.
Surfe z bien!
NOUVEA U ! Un rubrique Gastronomie vient d'ouvrir illustré par des Photos de PIOPIO, artiste photographe.
A voir et à déguster.
On n'arrette plus. Un nouvel article vient de sortir sur la vie a la campagne.
Bien tot une reflexion sur les pierres dressées ( scultées ou non )
avril:
Tr op coool! l'article sur les pierres dressées est sorti. A regarder et a lire.
Mai : le mois des fleurs/ Regarder l'articles sur les roses trémieres.
Juin : . Les lupins... Derniere minute, des photos de Belles Dames: Vanessa CARDUI...
Ju illet - Aout :Savez vous bouturer les Hortensias? Bientot un jeu de reconnaissance: le KéKEUCé ...
Septembr e : Tout ( enfin presque!) sur le Tabac. On commence à saturer de la campagne. Il faudrait aller un peu plus loin que le bout du jardin! Enfin la réponse au jeu du KékeuCé, a voir a tout prix...Encore le pouvoir des fleurs, les oeuillets et les hortensias!
Octobre : Ca sent bon les pommes ,les champignons et les feuilles mortes. Commençons le mois avec un petit KéKEUCé? Aprés on verra ...
Novembre : si on continuait sur l'Automne qui est particulieremen t doux cette année !
Decembre : Bonne fêtes de fin d'année.
Jan vier : Aprés les fêtes, allons nous oxigener au bord de la mer.
Fevrier / Mars: aprés un petit jeu, retournons faire des arts martiaux sur la plage.
Avril : c'est le printemps! Allons regarder les fleurs du jardin et de la campagne.
Plus tard, si le temps le permet, vous irez faire un virée en baie de Saint Brieuc et visiter l'abri de la SCSN a Erquy.
Mai : Apres un petit Keskeucé, nous irons a Dahouët voir le ballet des bateaux sur le port.
Juin: les jours les + longs: une ballade aprés dîner et toujours les fleurs du jardin.
juil let: un petite tour dans le potager et visiter le salon de la fée Margot.
Aôut : Cuisinez les bettraves rouges.Allons vister la Hunaudaye & faire un petit tour dans le jardin.
Sept embre : Sale temps pour les abeilles...
Octobre : Les roses, dernieres fleurs du jardin et une ptite visite à Quintin. Diparues les roses pchittt! Un serveur a du claquer. Tant pis je recommence pas.
Novembr e : Faisons notre chemin de croix...et allons ramasser les feuille mortes pour les scanner.
Gas tronomie bretonne. Regalez vous avec les yeux.
Un petit jeu pour tester vos connaissances de la région.
Enco re un jeu de KESKEUCé.
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rita : génial ce blog je reviendrai surtout pour les conseils de bouturages - Merci
x22 : quel bo site fleuri
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Publié le 03/08/2007 à 21:23
Par villebreheu
Betteraves rouges  Les betteraves ont bien poussé avec ce temps quelque peu humide de juillet ! Mais quelle est la meilleure façon de les cuisiner ?

Certains les râpent crues et les mélangent à une salade. D’autres font une soupe froide (Gaspacho) et mixant du fromage blanc, de la betterave et du concombre, le tout bien assaisonné (ail, oignons, Tabasco).
Mais il faut d’abord les faire cuire. 2 solutions :
 
Dans l’eau bouillante : à l’autocuiseur, il faut ½ heure contre 1 bonne heure dans une casserole. Ne pas oublier de les saler car cela conserve leur belle couleur.

Au four : prendre de petites betteraves, les envelopper dans du papier d’aluminium, puis les placer au four à 180° pendant une heure.  
Dans les 2 cas, il faut les faire cuire avec leur peau. Celle-ci se détachera facilement après cuisson. Le résultat le meilleur est une cuisson au four (on peut aussi les cuire dans la cendre, une bonne idée pour un barbecue). Elles prennent alors un bon goût caramélisé et conserve tout leur moelleux.
 
Une fois cuites, les recettes ne manquent pas : Betterave au chèvre, en friture, en sauce, sans oublier la célèbre soupe dont la couleur étonnera plus d’un.
Elles vont apporteront des vitamines et des minéraux. Un vrai concentré diététique (on en vend même en jus). Elles contiennent aussi un puissant colorant rouge : la bétanine. Ne vous inquiétez pas si après en avoir mangé une bonne plâtrée vous faites pipi rouge ! C’est sans danger ! Photos : Mr Piopio
Publié le 12/07/2007 à 16:02
Par villebreheu
La CHAISE A MARGOT 
Mais qui est MARGOT habitant à Meslin, Côtes d'Armor? On dit d'elle qu'elle fut de la famille d'Arthur et qu'elle avait des pouvoirs donnés par les anciennes divinités celtes.

Il faut croire qu'elle a aussi des dons de créatrice. Voici l'une de ses plus célèbres créations en mobilier: la chaise à MARGOT. Magnifique siège en matériaux naturels taillés dans la masse, ce mobilier d'extérieur présente un haut et large dossier.

Son assise restreinte et irrégulière ne permet pas une installation prolongée à cru. Un délicat coussin de mousse, résistant et lavable, totalement renouvelable, est fourni avec cet article mais non présenté sur la Photo.
Faisant partie du même lot, une ravissante table et ses bancs du même matériel, finement décorés de lichens.

Le tout est présenté dans un parc arboré, avec un parcours de santé ( VTT ) menant a travers une lande typique du pays Armoricain. Vous y découvrirez d'autres monuments.

Bref! un charmant coin qui met en valeur les vestiges du passé. Un très agréable parcours à travers un petit bois plein de mystère et facile d'accès. A voir et à revoir et , qui sait, vous y rencontrerez la belle MARGOT ...
Publié le 06/07/2007 à 05:30
Par villebreheu
Le POTAGER 
Brusquement, j'ai envie d'une bonne salade. Avec le temps qu'il fait, elles sont belles et bien croquantes.Ramene aussi un peu de Ciboulette, du persil et un bouquet de Thym!

A cette heure avancée, pas question de prendre ma voiture et de me ruer au Supermarché acheter une salade sous plastic. Je vais au potager.
C'est un peu comme si j'entrais dans un église. J'avance à pas meusurés de crainte d'écraser je ne sais quelle pousse qu'une main eperte a placé là parceque c'est là la bonne place ( et pis c'est tout!).
Un couteau à la main, tel un assassin pret à egorger , silencieux j'observe quelle sera ma victime. La voilà, belle, dodue, les feuilles serrées, toute couverte de perles de pluie.
Je l'examine sous plusieurs angles avant de glisser à son pied la froide lame d'acier acerée et d'accomplir mes basses oeuvres. C'est fait... Un peu de laitance coule sur mes mains qui tiennent ce coeur vert encore plein de vie.
Je rentre en me hatant, coupant au passage un petit bouquet de persil et de serpolet. Un dernier coup d'oeil en arriere me rassure sur les dégats que j'aurais pu causer. Tout est en ordre, il ne manque rien, sauf une laitue et quelques branches de plantes aromatiques. Mais nous sommes peu à le savoir : juste nous et les oiseaux cachés dans les buissons pour dormir.
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